Matthias Gugeler
Gastgeber & Geschäftsführer
Matthias Gugelers Passion für Wein gepaart mit seinem fundierten Wissen über die Gastronomie macht ihn zum perfekten Gastgeber – man darf sich im Gasthof Krone auf einen aufmerksamen und vor allem herzlichen Service freuen!
Ihr Gastgeber
eine Berufung
Matthias Gugeler ist der älteste Spross einer alten Untertürkheimer Wengerter- und Gärtnereibesitzerfamilie. Bereits als Kind verbrachte er viel Zeit in den Weinbergen der Familie – die Grundlage seiner späteren Leidenschaft für Wein wurde hier schon geschaffen.
Wein ist eine Herzensangelegenheit
Gerade die Weingüter Badens und Württembergs stehen im Mittelpunkt seines Interesses. Bei vielen Weindegustationen und Besuchen bei den Winzern ist es ihm ein besonderes Anliegen, bekannte Weine immer wieder zu prüfen und eine Herzensangelegenheit, neue Tropfen zu entdecken. Aber natürlich auch auf internationale Weine richtet sich sein kenntnisreiches Augenmerk. Hier spielen die kleinen und mittleren Spitzenerzeuger eine wichtige Rolle. Bei der Auswahl der Weine für die aktuelle Karte standen Qualität und Innovation an oberster Stelle.
Kontaktieren Sie mich gerne: gugeler@krone-waldenbuch.de
„Für mich hat der Service, den ich meinen Gästen biete, immer etwas mit Ehrlichkeit und Wertschätzung zu tun.“
Matthias Gugeler
Gastgeber & Geschäftsführer
Wichtige Stationen
Matthias Gugeler
1976
geboren in Stuttgart
1995 - 1998
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Copthorne Hotel Stuttgart International (SI-Zentrum) in Stuttgart
1998 – 1999
Commis de Rang
Restaurant Don Giovanni, Copthorne Hotel Stuttgart International Hotelbetriebsgesellschaft mbH
2000 – 2002
Chef de Rang / Stv. Bankettleiter
Landschloss Hotel Korntal, Korntaler Hotelbetriebgesellschaft mbH
2002 – 2004
Stv. Restaurant- und Bankettleiter
Landschloss Hotel Korntal, Gottlieb-Wilhelm-Hoffmann–Werk
2004 – 2005
Restaurantleiter
Landschloss Hotel Korntal, Gottlieb-Wilhelm-Hoffmann–Werk
2005 – 2007
Stv. Restaurantleiter
Restaurant Lago im CC Böblingen, P&G Catering & Event GmbH
2007 – 2008
Stv. Restaurantleiter
Restaurant Lago im CC Böblingen, Schmücker Gastro Group GmbH
seit 2008
Geschäftsführer / Inhaber und Gastgeber
Restaurant Gasthof Krone in Waldenbuch
Lernen Sie Matthias Gugeler kennen und lassen Sie sich von der Atmosphäre hier verzaubern.